Dalla terra del Salento

Il nostro olio d'oliva

Dagli ulivi che coltiviamo nella campagna attorno a Bagnolo.

Gli ulivi della nostra campagna a Bagnolo del Salento

L'uliveto

Leccino e Favolosa

Il nostro olio extravergine nasce dagli ulivi che coltiviamo nella campagna attorno a Bagnolo del Salento, nei terreni di Leria, Maramonte, Abate Nicola e Pajarone. Sono due le varietà che curiamo, Leccino e Favolosa: la loro unione dà all'olio Lerie il suo carattere.

Il gusto

Un olio che racconta il Salento

Olive della varietà Leccino appena raccolte sul ramo

Leccino

Dona dolcezza ed equilibrio: un fruttato leggero, con un amaro e un piccante appena accennati.

Olive della varietà Favolosa appena raccolte sul ramo

Favolosa

Porta note più decise, con un fruttato medio-intenso e un piccante che prevale leggermente sull'amaro.

Nella tua cucina

Porta con te i sapori del Salento

Durante il soggiorno il nostro olio è sempre in tavola, dove accompagna friselle, verdure e i sapori della tradizione salentina.

Le bottiglie di Lerie sono in vendita: ottime per la tua tavola, perfette da regalare.

Olio extravergine d'oliva

  • 750 ml12 €
  • 3 litri36 €
  • 5 litri60 €
Le bottiglie del nostro olio extravergine di oliva, con la confezione regalo in legno

Porta il Salento a casa

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Qualità e genuinità, dalla terra del Salento alla tua tavola.

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